ベートーヴェンに習う

ラ・フォル・ジュルネのサイトの中で、ベートーヴェンのエピソード。

毎朝珈琲を飲む時に、きっちり６０粒数えてから豆を挽いていたと。

そういえば、どこかの本でも読んだことがあった。

で、ところで６０粒ってどのくらい？

で、試しに並べて数えて、測ってみたら・・・

ドリップの場合の、通常の一人分の半分。

当時の飲み方は、煮出す方式かな？

それにしても、きっちり６０粒数えるというのは、薬と同じ感覚？それとも不良豆の選別？

どちらにしもベートーヴェンに似合う。

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About 川合　修

さいたま市・川合運輸株式会社の川合修です。昭和１０年創業の運送会社を受け継いではやそろそろ３０年近くになります。企業のお客様だけでなく個人・団体のお客様からのご依頼が多いのも当社の特徴です。わかりやすく丁寧にご説明する一助になればと思います。